冰粉,是著名的夏季小吃,它冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火,作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们欢迎。所谓“想要夏天过得好,冰粉一定不能少”。为了让小朋友们感受夏日冰爽,过一过嘴瘾,8月6日,北幢村开展“玩转夏日·乐享冰爽”做冰粉活动,让大家度过一个舒适又清凉的夏天。
多彩冰粉贩卖夏天
活动现场,志愿者老师首先为大家简单介绍了地方特色美食冰粉。冰粉起源于云贵地区,后传入四川彭山,并成为川渝地区广受欢迎的夏季解暑小吃。看着桌上早早备齐的冰粉材料,包括各种口感的冰粉原料、花生碎、山楂、椰果、西瓜、蜜豆等,小朋友们跃跃欲试,都想上来制作一份独一无二的美味佳肴。
志愿者老师为大家示范一遍后,就是小朋友们“各显身手”的时刻了!大家根据自己的喜好加入各种小料,改良“原配方”进行调味,这里撒点花生碎,那里放点水果,不久,一碗既解暑又美味、清凉爽口的凉冰粉就做好了!大家还给自己的冰粉取名,这碗叫“菠萝撞奶”,那碗叫“玫瑰海洋”……多彩冰粉贩卖夏天。没想到小朋友们自己做的这么好看,多层次的色彩,冰凉弹滑的口感,配上糖浆和新鲜水果,是视觉和味觉的双重满足。
冰粉和心情都在冒泡
拿起小勺子,开始品尝成果啦!Q弹的冰粉包裹着果肉的清新,花生的香脆,山楂的酸甜,让人齿颊生香,酸酸甜甜的味道令人回味无穷,一碗冰粉瞬间俘获了孩子们的心,在炎炎夏日里带来一丝凉爽。虽然都是初次尝试,但好玩又好吃的体验过程,在小朋友们心中埋下了探索美食、传承美食的种子。
冰粉酿夏意,不负好时光。在活动中,孩子们一起与夏日冰粉进行了一场美妙的邂逅,一场美食的制作,一份快乐的传播。孩子们在活动过程中不仅感受到了自己动手的成就感,更体验了实践的乐趣,收获了成长的喜悦!










